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Por: Verónica Flórez Sánchez / @soyalkalina Marzo, es el mes en el que conmemoramos y honramos el papel de la mujer en nuestra sociedad. Pero más allá de celebrar y darnos un detalle, una flor o un chocolate, personalmente creo que marzo,...

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Por: Verónica Flórez Sánchez / @soyalkalina   Querido diario,   Te saludo oficialmente desde el 2022, enero para ser precisa. Sé que el año pasado terminé por abandonarte en los últimos días. Eran muchas celebraciones, muchos encuentros, mucho de todo, tanto que...

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Por: Verónica Flórez / @soyalkalina Tienes entre 5 y 12 años. Te anuncian que llega la navidad porque tu percepción del tiempo todavía no prevé que la época cambia. Con esta llegada inesperada, también tus deseos comienzan a llegar y con ellos...

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El ambiente comienza a sentirse diferente, el aire de pronto no es tan frío y las calles no son tan solas. En las casas, el olor dulce comienza a invadir todos los espacios. La nevera comienza a llenarse tímidamente de pequeños bocados que terminan por convertirse en grandes banquetes. Diciembre acaba de llegar.  

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¿En qué momento nos desconectamos tanto de nuestra alimentación como para creer que debemos dejar de endulzar nuestra vida? ¿En qué momento comenzamos a creer que un postre tiene que equipararse con un “pecado” o que debemos hacerle “trampa” al cuerpo para poder disfrutar un helado?

 

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